みなさん、お友達や家族、恋人へのプレゼントはどこで買いますか?
最近はネットで買うという方も多いと思います。
私もネットで買うこともありますが、プレゼントは悩んで選ぶ時間も醍醐味!
そしてできればやはり直接目で見て選びたい!
というわけで、私は雑貨屋さんで買うことが多いのですが、こないだまさにプレゼントを買いに、藤ノ木のアミングに行った時のこと。
良いプレゼントが買えて、ホクホクしながらお店を出たところで
「あれっ・・・?こんなところにたい焼き屋さんなんてあったっけ・・・?」
となりました。
アミングの隣にポツンとたい焼き屋さんが建っているではありませんか!
たい焼き好きの私としては、ここで帰るわけにはいきません!
ということで、ドデカイたい焼きの写真が目を引くたい焼き屋さん、たい夢へと吸い込まれていったのでした。
たい夢 藤ノ木店とは?
全国に展開するたい焼きチェーン店です。
富山県内には藤ノ木店の他に、滑川店、高岡店があります。
①あんこの美味しさを引き立てるパリパリの薄皮
②北海道小豆を使用した上品な小倉あん
③特殊加工の鉄板で、油を使わず焼き上げる
これら3つの特徴を持ったたい焼きが自慢のお店です。
基本情報
住所
〒930-0952 富山県富山市町村2-79
駐車場有り。
電話番号
076-493-9533
営業時間
10:30~18:30
定休日
木曜日
公式ホームページ
外観
アミング藤の木店の駐車場の敷地内にあります。
遠くから見ても一目でたい焼き屋さんだと分かる、主張強めの外観(笑)
店内
イスがいくつか並んでいますが、これは注文した後にたい焼きが焼きあがるのを待つ間に座れるよう置いてあるだけです。
テイクアウト専門店なので店内での飲食はしないでください!
たい焼きのお店なのに、店内にはお蕎麦屋さんをアピールするチラシがたくさん・・・。
不思議に思い、店員さんに聞いてみたところ、経営会社が同じお店なんだとか。
興味がある方はぜひ、十割蕎麦専門店「香乃庵」にも行ってみてください。
私も気になるな~!
メニュー
定番メニューは小倉あん、黒豆あん、極上こしあん白玉入り、うふクリーム。
季節限定メニューは栗くりあんです。
うふクリームとは、カスタードクリームのことみたいです。
普通のたい焼きの他に、冷やしたい焼きや生どら焼き、そしてパイ生地で作られたたい焼き、その名もパイ鯛などがあります。
というかね、もうメニューが豊富すぎて、壁一面メニューだらけ!(笑)
決めるまで何度もグルグル壁を見渡したので、目が回りそうでした・・・。
詳しくいメニューは公式ホームページをご覧ください。
食べてみた
小倉あんと極上こしあん白玉入りを頼みました。
下が小倉あん、上が極上こしあん白玉入りです。
小倉あん
極上こしあんと比べるとかなり甘いです。
そして中身がぎっしり!
どうりでズッシリと重みを感じると思ってた!
生地はサクサク薄めです。
また、あんこの粒が程よく残っているつぶあんで、あずきの味がしっかりと感じられます。
極上こしあん白玉入り
小倉あんとの見分け方は、しっぽに白ごまがついているかどうかです。
白ごまがついているのが極上こしあん白玉入りの証。
小倉あんと同様、外の生地はサクサクしていますが、中はこしあん。
あんはしっとりなめらかで、生地のサクサク感とのギャップが良い感じ。
写真の通り、白玉が思ったより大きくて存在感があります!
その分小倉あんと比べるとあんこの量は少な目ですが、白玉がつるつるモチモチでおいしい!
あんは小倉あんよりかなり甘さ控えめで、白玉の味と食感を邪魔しません。
ガツンと甘さが欲しい方には物足りないかもしれませんが、サクサク生地と白玉とあんこの組み合わせが最強すぎるので、とっても贅沢なたい焼きです!
まとめ
たい夢は、
・定番から変わり種まで、メニューが豊富
・薄皮でサクサク
・小倉あんはかなり甘めのつぶあんがぎっしり!
・極上こしあん白玉入りは、甘さ控えめのなめらかこしあんと、モチモチ白玉の最強タッグで贅沢な味
という、遊び心満載のたい焼き屋さんでした。
今回は見送りましたが、パイ生地でできたパイ鯛がかなり気になるので、次は極上こしあん白玉入りとパイ鯛でキメたいと思います!