カフェ・スイーツ

※閉店※【琥珀-KOHAKU- 富山大学前店】人気のタピオカ専門店が富山上陸!

 

暑い夏も終わり、最近はめっきり過ごしやすくなりましたね。

みなさん、タピ活はかどってますか?

順調にはかどってるあなたも、全くはかどっていないあなたも、なんならタピ活って何?なんて言ってるあなたも、ぜひ今年の行楽シーズンはタピオカ片手におでかけしましょう!

ということで、今回は8月に富山に上陸した全国で人気のタピオカ専門店をご紹介します!

琥珀-KOHAKU- 富山大学前店とは?

2019年8月オープン。

全国50店舗を展開する【琥珀―KOHAKU―】が、満を持して富山に上陸。

富山では富山大学前店のほかに、高岡店もオープンしました。

本場台湾直輸入の直径1cmを超える大粒タピオカと、牧場ミルクが生み出す濃厚なタピオカドリンクが自慢のタピオカ専門店です。

基本情報

住所

〒930-0887 富山市五福1929-1タツヤビル1-A

富山地方鉄道大学前駅より歩いて2分くらいのところにあります。

お店の前に2,3台ほど車を停められるスペースがありますが、停められない場合は近くのコインパーキングを利用しましょう。

営業時間

10:00~20:00

定休日

月~金曜日

※2019年12月23日より、土日祝日のみの営業となりました。

公式SNS

公式ホームページ

インスタグラム(@kohaku.toyama)

ツイッター(@kohaku_toyama

外観

琥珀富山大学前店

大学の近くの、飲食店が連なっているエリアにありました。

お店自体はちょっと奥まったところにありますが、トレードマークのふくろうが目立っていますし、タピオカののぼりも立っているので分かりにくいということはありません。

琥珀の入っているビルの2階には、カフェ飯のレベルを超えた絶品ローストビーフ丼が食べられる、ペルメールカフェがあります。

【ペルメールカフェ】おしゃれカフェでガッツリローストビーフ丼を食らう! ド○えも~ん! 友達がおしゃれなカフェでランチしたがってるけど、本当はガッツリお肉が食べたいよぉ~! 本当はガッツリお肉...

日曜のお昼に行ったのですが、お店の外で飲んでいる人が2,3組いるだけで並んではいませんでした。

ラッキー?

店内

琥珀富山大学前店店内

木目とレンガが目を引く、きれいな店内。

ランプもおしゃれで、まるで海外のコーヒースタンドに来たみたい。

テイクアウトのみなので、店内にテーブルや席はありません。

向かって右側で注文して、番号が書かれたレシートを受け取り、番号を呼ばれたら左側(スタッフのお姉さんが立っているところ)からドリンクをもらうシステム。

ストローはカウンターに置いてあるので、そこから自分で持って行って自分でさしましょう。

ストローの袋を入れるゴミ箱もちゃんと置いてあります。

こういう気遣い、うれしいですよね・・・!

メニュー

琥珀メニュー

琥珀富山大学前店公式ツイッター」より引用

最近のタピオカって、こんなにカラフルでかわいいんですね・・・!

めっちゃ進化してる!

黒糖ビターラテはほんのり苦いそうなので、甘い物が苦手な方や、男性におすすめだそうです!

琥珀富山大学前店公式ツイッター」より引用

学生さんは学生証を提示すると、全商品100円引きになります。

お得ですね~うらやましい!

学生証をおうちに忘れてこないよう、気を付けてください!

カスタム

琥珀カスタム

琥珀富山大学前店公式ツイッター」より引用

琥珀-KOHAKU-では、

・甘さ(なし、少なめ、ふつう、多め)

・氷の量(なし、少なめ、ふつう、多め)

を選ぶことができます。

好みによって、気分によって、メニューによってカスタムできるのはうれしいですね!

飲んでみた

どれもかわいくておいしそうなので、すごく迷いましたが・・・。

お姉さんに一番人気を聞いたところ、黒糖パールミルクだということだったので、そちらを注文しました。

ちなみに、琥珀では氷の量や甘さはカスタムできません。

黒糖パールミルク(600円)

琥珀黒糖パールミルク

ここは原宿か・・・?

おっと、あまりのおしゃれっぷりに、原宿にいるのかと錯覚しちゃいました。

ガラスに写りこんでいる建物が雰囲気をぶち壊していますが、それを差し引いてもおしゃれすぎるでしょこれ。

おいしい飲み方が公式インスタグラムに載っていたので、そちらを参考にして飲んでみました。

琥珀飲み方

おいしい・・・!

このふくろう、タピ郎なんて安易な名前の割にはやるじゃない。

最初に黒糖の甘みとコクを感じるのですが、そこまで甘すぎず、すごく飲みやすいです。

キリッとした、キレのある甘みの黒糖です。

ミルクも濃厚すぎずスッキリと飲むことができるので、牛乳が苦手な方もチャレンジしやすいと思います(実際に私がそうなので)。

個人的にはかなり好きな味!

タピオカはかなり大粒で食べ応えあり!

モチモチですが芯がなく柔らかめで、しっかりと黒糖の味がついています。

氷は小さめで飲みやすいですが、ストローを通ってしまうので、口の中でドリンクと混ざって味が薄まって感じてしまうのがちょっと残念。

タピオカと一緒に氷を噛むと、ガリガリした食感の方が気になってモチモチ感が半減するような気も・・・。

 

そしてもう一つ気になることが。

琥珀タピオカ

ドリンクを飲み終わった後、タピオカだけが大量に残ってしまいました・・・。

これでもかなり救出した後なんですよ。この倍くらい残ってました。

氷の量が多くてうまくタピオカを吸うことができなかったのだと考えられます。

まとめ

琥珀―KOHAKU― 富山大学前店は、

・思ったよりは並ばなくて良い

・4種類+新メニュー1種類のタピオカドリンクから選べる

・甘さと氷の量をカスタムできる

・甘さが丁度よく、甘いドリンクの割にはスッキリ飲める

という、さすが全国に50店舗を展開する人気店だということがよく分かりました。

 

ただ一点、氷が気になりました。

ストローを通らない大きさにするか、量をちょっと減らすかしてもらえるともっと飲みやすくなるのかなーと思いました。

でも黒糖とミルクの味が本当においしいので、多少飲みづらくても私はリピート確定です!

今度はいちごやブルーベリーに挑戦しようかな?

 

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