3月に入り、ついに年度が終わりに近づいてきましたね。
小中高が休校になったりと色々大変な近頃ですが、富山ではいよいよ県立の高校入試が始まります。
受験生の皆さんには全力を出し切れるよう頑張ってもらいたいですね。
そのために私にできることは特に何もなく無力ですが、おわびに合格のお祝いにぴったりのお店を紹介しちゃいます！
今回は特別な日に行きたい、和牛専門店焼肉けやきのご紹介です。
焼肉けやきとは？
国産黒毛和牛をリーズナブルな価格で食べられる焼肉屋さん。
富山で30年以上続く、老舗の焼肉店です。
富山の自然素材を使用し、タレやスープ、お肉以外の一品料理なども全て完全手作りにこだわって提供してくださる、地元密着型。
基本情報
住所
〒930-0813 富山県富山市下赤江町2丁目14−27
駐車場有。
クレジットカード利用可能。
電話番号
076-431-1129
営業時間
月～金
11：30～15：00（L.O.14：30）
17：00～22：00（L.O.21：30）
土日祝
11：30～22：00（L.O.21：30）
定休日
火曜日、第2月曜日
公式SNS
外観
駐車場は店の前と、隣の敷地にもあります。
広々としていて結構な台数停められるようにはなっていますが、人気店なので混む時間帯には満車になることも多いです。
店内
「焼肉けやき公式ホームページ」から引用
色々なタイプの席があるので、様々なシーンで利用できますね。
平成28年に改装されたので、店内はどこもキレイです。
入り口には富山出身のNBAバスケットボール選手、八村塁選手の写真が！
世界で活躍する富山の誇り、八村選手も行きつけなんですかね？
卓上調味料はこんな感じ。
タレもお皿に入れられて準備されていました。
メニュー
焼き物
一品料理
デザート
ドリンク
公式ホームページにもメニューが載っています。
ランチメニュー
また、焼肉けやきはランチがお得で種類が豊富なことでも有名ですよね。
私は夜に行ったのでメニューは置いてありませんでしたが、詳しくメニューが知りたい方は公式ホームページからご覧ください。
1,100円でカルビが食べられる定食もありますよ！
食べてみた
牛タン（外国産）（1,000円）
本当は和牛のタンを食べたかったのですが、この日は入ってないと言われたので泣く泣く外国産に・・・。
厚さはこんな感じ。
薄すぎず厚すぎず。
「和牛肉専門店なのに外国産かー・・・。」
と思っていたのですが、これがおいしい！
柔らかいのに歯ごたえがあって、コリコリというよりはシャキシャキ？
不思議な食感なのですが、とにかくハマるおいしさ！
外国産でこんなにおいしいなら、和牛だとどうなってしまうんだ・・・！？
けやき特選盛り（4切盛）（3,400円）
けやき特選盛りは、
ヒレ・ロース・カルビ・ランプ・焼き野菜
のセットです。
2切～5切のうちからお好きな枚数で選ぶことができます。
今回は4切盛りをお願いしました。
ヒレ
脂身少なめの赤身肉。
予定よりもしっかりと火を通してしまったので、硬くなってしまっただろうなーと思って食べてみると。
「歯が・・・いらない・・・？」
と思うほど柔らかい！！
ただ、柔らかいながらも肉質はしっかりとしていて、お肉の味がちゃんと感じられます。
さっぱりしているのに柔らかいのでとても食べやすく、ヒレだけで何枚も食べられてしまいそうでした・・・！
ロース
こちらはヒレとは対照的に、サシ多めの贅沢なロース。
薄く切ってあるので、さっと火を通してすぐに食べられます。
脂が甘く、2切れでもかなり満足度が高いです。
ワサビと合わせていただくと、肉のコクとワサビの爽やかさが口の中で合わさって絶品！
脂が気になる方はぜひワサビでどうぞ！
カルビ
ロースと一見見分けがつかないほどサシが入ったカルビ！
まさに肉を食べてるぜ！と思えるような、肉肉しい味！
でも和牛だけあって上品さがあり、見た目よりはあっさりとしています。
口の中でとろけていく感じがたまりません。
ランプ
赤身と脂身のバランスが良いランプ。
程よくサシは入っていますが、キメの細かい肉質。
そのキメの細かさゆえ、カルビやロースと比べるとちょっとポソポソした食感で好き嫌いが分かれてしまうかもしれません。
石焼きビビンバ（900円）
ジュウジュウと音を立てながら運ばれてきました！
ご飯の上には、キムチ、モヤシのナムル、キュウリ、ゼンマイ、卵、青菜、牛肉、ノリとたくさんの具材が乗っていて華やかです。
「ご飯が焦げ付いてしまうので、すぐに手早く混ぜてください。」
という店員さんの指示通り、テキパキと混ぜました。
コチュジャン？が付いてくるので、お好みでこちらも混ぜてください。
味が染み込んだ旨味たっぷりの牛肉と、もやし、きゅうり、ゼンマイのシャキシャキ食感で色んな味や食感を一度に楽しむことができます。
見た目的に結構味付けが濃そうだなと思っていたのですが、ちょうど良い塩梅で、焼肉と一緒に食べても飽きずに食べられました。
お焦げが香ばしく、ちょっとお腹が膨れてきていましたが、また食欲が出てきました！
辛みは全くなく、むしろちょっと甘めの味付けだったので、お子様にもおすすめです。
冷麺（750円）
シメはやっぱり冷麺！
りんごは乗っていないタイプ。
こちらの冷麺はかなりの細麺なのが特徴！
黒いツブツブしたそば粉が入っている、韓国冷麺ですね。
冷麺が好きなので色んな焼肉屋さんで頼むのですが、富山県内では盛岡冷麺が多いので、このタイプの冷麺はちょっと珍しいと思います。
細くてかみ切りやすい食感なので食べやすいですが、普段ツルツルしていて噛み応えのある盛岡冷麺を食べなれているせいか、ちょっと物足りなく感じてしまいました。
お酢もあるので必要であれば声をかけてください、と店員さんに言われましたが、追加で入れる必要がないくらい酸味が強めのスープです。
韓国冷麺がお好きな方や、食べ比べてみたい方はぜひ頼んでみてください。
食べ終わった後に、店員さんが
「温かいお茶をお持ちいたしましょうか？」
と言ってくださったので、ありがたくいただきました。
ご飯を食べ終わった後の温かいお茶って、たまらなく幸せな気分にさせてくれるんですよね～。
こちらからお願いしなくても、店員さんの方から気遣ってお声がけしていただけたのがすごくうれしかったです。
素敵な接客ですね。
支払いはクレジットカードが使えましたし、キャッシュレス決済にも有名どころは大体対応していました。
まとめ
今回は2人で上記のメニューとウーロン茶（300円）×2を頼んで、合計6,650円でした。
これだけで満腹になったかと言われると、7～8分目くらいかなー？という感じだったので、男性では絶対に足りない量だったと思います。
ですので、和牛がリーズナブルに食べられるとは言え、気軽に普段使いできる焼肉屋さん、という使い方は庶民には厳しいと感じました。
やはり私は特別な日に訪れる、特別な焼肉屋さんとして使いたいです。
それを踏まえた上で、焼肉けやきは、
・一般的な相場よりは、リーズナブルに和牛が味わえる。
・ランチはとってもお得で種類も豊富！
・改装され、キレイな店内。
・席の種類が豊富で、色んなシーンで使える。
・八村塁選手も行きつけ！？
という、地元に根付きながらも特別感のある焼肉屋さんでした。
私は普段使いするならランチで利用して、ディナーは特別な日に食べに来ようと思います！
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