健康ブームといわれて早数年。
健康に気を使っている自身のあるそこのあなた。
GI値ってご存じですか?
GIとは、食後血糖値の上昇を示す指標。値が大きければ大きいほど、食後の血糖値が上がりやすいということをあらわしています。
ご飯やパンなどの炭水化物はGI値が高く、食後の血糖値が上がりやすいので最近では糖質制限ダイエットがダイエッターの中ではかなり主流になっていますよね。
でも炭水化物を抜くのはつらい!
炭水化物食べたい!
安心して下さい。
GI値の低くておいし~い炭水化物があるんです!
それはさつまいも!
白米のGI値が81、食パンは91。
いずれも高GI値の食品です。
(GI値が70以上の食品を高GI値と言います。)
それに比べ、さつまいものGI値はなんと55!
今回はそんなダイエッターにもおすすめな、焼き芋専門店「富いもや」をご紹介します。
焼き芋好き待望の専門店
2020年7月、富山市藤の木にある「そよかぜ農産物直売所」の隣に誕生した焼きいも専門店。
富山のブランド野菜「富野菜」を全国に発信する活動の一環として、そよかぜ農産物直売所を運営しているマスタック食品がオープンしました。
焼き芋以外にも、さつまいもを使ったスイーツを楽しむことができます。
基本情報
住所
〒930-0944 富山県富山市開286
駐車場有。
※PayPay使えます。
営業時間
9:30~18:30
定休日
年中無休(年始除く)
イートインスペースもあり
そよかぜ直売所にくっついています。
分かりやすいテントがたっているのですぐに気付きますね。
テイクアウト専門店ではありますが、お店の前に一応テーブルとイスがあるのでそこで食べることもできます。
マスコットキャラクターらしき芋がいました。
右側の大腸らへんから出ている毛がおそらくチャームポイントだと思われます。
焼き芋は3種類
焼き芋はべにはるか、五郎島金時、シルクスイートの3種類。
シンプルな焼き芋以外にも、アイスが乗った焼き芋やスムージー、ブリュレなんかもあります。
べにはるかとシルクスイートの違い
べにはるかとシルクスイートをいただきました。
包装がキャンディみたいでかわいい。
べにはるか(M):400円
べにはるかはサイズがS、M、Lから選べます。
シールに種類が書いてあるので数種類買ってもちゃんと分かるのがありがたいです。
皮にまで蜜があふれて浸透しています・・・!
こっちの蜜は大歓迎ですね!
Mでも結構ずっしりと重さがあります。
べにはるかはねっとりとしていて、甘みが強いのが特徴。
蜜を後から加えたような、スイーツかと思ってしまうような甘みです。
とにかく蜜たっぷり、水分多めのさつまいもが好きという方にはたまらないですね。
ちなみに私もこのタイプが一番好きなので、飲むように一瞬で食べきりました。
いや、もはや飲みました。
シルクスイート:400円
シルクスイートと五郎島金時はサイズが選べません。
1サイズのみです。
べにはるかのMと同じくらいのサイズでした。
毛穴(絶対呼び方違う)から蜜が多少出ているものの、べにはるかほど多くはないですね。
見た目でもうべにはるかと違うのが分かりますね。
シルクスイートは名前の通り、絹のような舌ざわりと上品な甘みが特徴。
しっとりとしつつも、芋本来のホクホクした触感も楽しめるおいしいとこどりなさつまいも。
甘みの強いさつまいもに飽きた、甘すぎるとくどく感じてしまう、でも程よく甘みはほしいというわがままな方にはシルクスイートがぴったりです。
まとめ
ちなみに今回は食べませんでしたが、五郎島金時は3種類の中でいちばんホクホクとした食感だそうです。
富いもやは、
・3種類の焼き芋が楽しめる。
・焼き芋以外にも芋スイーツが色々ある。
・べにはるかは甘みが強くねっとり。
・シルクスイートはしっとり上品。
・五郎島金時は芋らしいホクホク感。
という、さつまいも愛にあふれたお店でした。
焼き芋はスーパーやコンビニで売っているのを見かけると、必ずと言って良いほどよく買う焼き芋大好きマンな私ですが、今回食べ比べてみて品種によってこんなにも違いがあるのかとびっくりしました。
犬は犬でもチワワとドーベルマンくらい違った。
こんなに甘くておいしいのに、ダイエットにも良いなんてさつまいもは夢のような野菜ですね。
でもおいしいからと言って食べすぎには注意ですよー!
富いもや
住所:富山県富山市開286
時間:9:30~18:30
定休日:年中無休(年始除く)
MAP
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