毎日せわしなく生きていると、急にピザが食べたくなることってありますよね?
え?ありますよね?
こないだ夜にその現象が起きまして。
宅配ピザを頼めば簡単に解決するんですが、なんだかそれも味気ないなーと。
せっかくならオシャレにおいしいピザが食べたい!
そう思い立ち、名前は良く聞いていたけれど、まだ行ったことないお店に出かけてみたら大当たりだったので、ご紹介します!
複雑な駐車場についても、かなり詳しく解説しています!
トラットリア ニャムニャムとは?
2016年11月オープン。
富山市開にお店を構える、カジュアルでアットホームなイタリアンのお店です。
お子様連れも歓迎、とのことなのでママパパにもうれしいお店ですね。
基本情報
住所
〒930-0944 富山県富山市開2054-40
駐車場有り。
※「駐車場」にて詳しく説明しています。
電話番号
076-481-6731
営業時間
ランチ: 11:30~15:00(L.O.14:30)
ディナー:17:30~22:00(L.O.21:00)
定休日
月曜日
公式インスタグラム
https://www.instagram.com/trattoria_gnam_gnam/?hl=ja
外観
夜に行ったのでちょっと分かりづらいですが、イタリアのお家みたいでとってもかわいいお店です!
二股になった分かれ道のちょうど間にお店があります。
駐車場
駐車場はお店の前に4,5台分ほどと、お店の裏側に5,6台分ほどの計10台分あります。
正面側から来る場合は、お店に向かって左の道を進まないとどちらの駐車場にも駐車することができません。
進入禁止の標識があるので一瞬ためらうかもしれませんが、進入禁止なのは朝の7~9時の間だけなので、それ以外の時間であれば安心して進んでください。
こちらがお店の前の駐車場。
この前を通っていくと、お店の裏の方に第二駐車場があります。
白と青の看板が見えるところが第二駐車場です。
向かって一番右のスペースは、他に借主さんがいらっしゃいますので空いていても絶対に駐車しないでください!
一番右以外のスペースに駐車しましょう。
少し分かりづらいですが、この看板が目印です。
駐車場が分からない場合は、一度お店に入って店員さんに聞いてみてください。案内してくださるそうです。
店内
店内は白と木目調の家具で統一された、こだわりの空間!
照明も素敵。
まるで地中海にあるお店に来たみたい・・・。(※あくまで個人のイメージです)
テーブル席の他に、カウンター席もありました。
ニンニクの香りがするので、メニューを選んでいる間も食欲がそそられます。
メニュー
ディナー
見てください!
カッティングボードに綴じられたメニューがかわいい!
カッティングボードをメニュー表に使おうなんて、一般人には思いつきませんよ!
前菜メニューはイタリアンの定番といった感じ。
メインを張れそうなライスコロッケもありました。
メイン料理はお魚とお肉があります。
イタリアンの定番であるパスタやピザは代表的なものを取り揃えており、メニューは安定感を感じさせてくれます。
デザートはこんな感じ。
定番メニューのほか、黒板メニューも要チェックです!
ソフトドリンク・アルコール
アルコールメニューもカッティングボード仕様。
こんな長細いカッティングボードなんてあるんだ。
食べてみた
前菜2品と、ピザとパスタを頼みました。
エビとアボカドのタルタル
オシャレすぎてまぶしいっ・・・!!
タルタルソースにしては珍しく?赤色のソースで、これだけをなめてみると酸味があります。
ただ、アボカド、エビと一緒に食べるとまろやかになり味にまとまりが出ます。
エビはプリップリで美味しいです!
下処理がしっかりしてあり、茹で加減がちょうどよく硬くなりすぎず、柔らかすぎずで絶妙です!
ウニのバゲッド焼き
熱々で登場。バターのあま~い香りが食欲をそそります。
ウニ独特の臭みは全くありません。
そしてバゲッドがとても柔らかい!
硬いのかと思っていましたが、バターでソテーされてるのでしょうか?
外はカリカリで中はジューシーになってます。
味付けがすごく美味しいです。
ウニと周りのソースの塩気がパンとバターの甘さと絡み、止まらないおいしさ!
クリームパスタのソースにつけてもおいしかったです。
地中海風マリナーラ
1枚がとても大きい!魚介とニンニクのとてもいい香りがします。
そしてチーズとろとろ!
チーズがびよ~んて伸びてる写真が撮りたかったのですが、アツアツすぎてうまく撮れなくてとろとろ具合を伝えられないのが悲しい・・・。
イカ、エビ、スモークサーモンが入っていて魚介のエキスがピザ生地に染みています。
スモークサーモンがピザに使われるなんて珍しいですよね?
相性がいいのか、おそるおそる食べてみたところ・・・。
疑ってごめんなさい。スモークサーモン、チーズとの相性ばっちりです。
臭みなんて全くなく、スモークされた香りがとてもいい!
ピザ全体にスモークの香りと味がいきわたり、チーズだけだと単一になりがちなピザの味に深みをプラスしてくれています。
これはぜひ食べて欲しい一皿です!絶対にハマりますよ!
ポルチーニ茸とパルミジャーノチーズのクリームパスタ
サーブ時にパルミジャーノチーズを目の前でかけるエンターテイメント!
なんと、こちらが「良し」と言うまでかけ続けてくださる大盤振る舞い!
調子に乗ってこんなにかけてもらっちゃいました!
一気にチーズの香りが広がってきます!
しかし!
チーズの香りから次第にポルチーニ茸の香りが鼻腔をくすぐるようになり、食欲をさらに掻き立てます。
そして肉厚のポルチーニ茸を頬張れば、ジューシーなお肉を食べているのかと錯覚するほどの旨味と食べ応え。
西洋の松茸と言われるだけあって、やはりポルチーニ茸は香り高くおいしいですね!
気分はすっかりローマの休日です。(※現実は富山のド平日でした)
クリームソースは黒胡椒のアクセントでパリッと味にまとまりを出してくれます。
ズッキーニ、にんじん、玉ねぎなどの野菜の甘さと食感で、クーリムベースの味にも変化が加わります!
まとめ
一品のレベルがとても高く、どれも目の覚めるようなおいしさでした!
イタリアンのお店って富山にも色々ありますが、カジュアルなレストランでここまでのクオリティのお店って他に中々ないかも・・・。
今回頼んだ中でもハズレが1品もなかったということは、絶対に他のメニューも間違いないと思うので、私は必ずまた食べに行きます!
余談ですがパスタ、ピザにはニンニクが使われていましたが、その後の口臭は自分は気になりませんでした。
ランチメニューはディナーメニューとがらりと変わり、ワンプレートランチなどがあるそうなので、そちらも気になりますね。
確かにインスタでもニャムニャムのワンプレートランチの写真を良く目にしますが、夜のメニューを昼に食べることはできませんから、夜も本当におすすめですよ!